Dalam Artikel Ini:
Begitu sebagian besar tanaman telah dipanen, tukang kebun kadang-kadang menganggur di kebun sayur di musim gugur, namun masih mungkin untuk merawat menabur sayuran untuk bulan-bulan mendatang.
Kekhususan menabur musim gugur
Temperatur yang sejuk dan hari pendek pendek menghasilkan perkecambahan yang kurang cepat dibanding musim semi. Untuk mempercepat prosesnya sedikit, rendam benih dalam air suhu kamar semalaman sebelum disemai.
Di musim gugur, curah hujan bisa menjadi signifikan, menyumbat tanah dengan air, yang sering menyebabkan kematian bibit. Jika tanah Anda memiliki banyak kelembapan dan tanahnya tidak dikeringkan dengan baik, jangan ragu untuk menabur di atas papan yang ditinggikan. Risiko busuk akan lebih rendah dan tanah akan sedikit menghangat.
Selalu periksa bagian belakang paket untuk sayuran kasar yang tahan musim dingin sebelum disemai. Anda akan menghemat waktu dan uang.
Sayuran apa yang ditanam di musim gugur?
Banyak sayuran dapat ditanam pada periode ini untuk masuk kemudian hidangan musim dingin Anda, di antaranya:
Sayuran akar seperti bawang putih, varietas wortel atau lobak musim dingin seperti varietas 'De Nancy' atau 'Hard winter white' yang akan digunakan dalam sup musim dingin Anda.
Banyak varietas lobak musim dingin juga cocok untuk disemai musim gugur, seperti 'Violet de Gournay' atau 'Winter Rose of China'. Dengan mereka, tidak perlu memperhatikan saat yang tepat untuk panen! Mereka tumbuh lebih lambat daripada varietas yang ditanam selama musim panas.
Adapun sayuran berdaun, itu adalah waktu yang tepat untuk menabur bayam, tetapi juga kenyal ( 'Verte d'Etampes' Verte de Cambrai', 'Shell Louviers') yang akan dikonsumsi di musim semi.
Dalam setiap musim gugur menabur awal berpikir tentang selada daun terakhir untuk konsumsi cepat dan selada musim dingin ( 'De Tremont', 'Radichetta', 'Lorthois',' Keajaiban 4 musim...) yang akan entri mereka ke piring Anda sampai musim semi berikutnya.
Sawi putih juga dapat ditaburkan pada periode ini adalah kasus dari berbagai 'Sugarloaf' yang menghargai embun beku dan bahkan meningkatkan pada kontak, atau 'Red Treviso' yang warna teduh dari terik yang es pertama.
Untuk panen di awal musim dingin, taburkan escherole 'Giant Market Gardener' atau 'Wallone' dengan apel besar sangat ketat sehingga Anda akan panen sampai bulan Desember.